Obrzędy żydowskie - Szabat

Szabat, podstawowe święto żydowskie, jest doskonałym przykładem wielkiej precyzji i konsekwencji nakazów i zakazów judaizmu. Szabat zaczyna się w piątek o zachodzie słońca, a kończy w sobotę o zmierzchu. Precyzyjne przepisy dotyczą przygotowania domu na święto, przygotowania specjalnych potraw, zapalenia świec szabatowych, modlitwy i obrzędów rodzinnych. W piątek po zachodzie słońca mężczyzna przygotowuje świece, zapala je jednak kobieta i ona błogosławi święto szabatu, odmawiając modlitwę po hebrajsku. Świece zapala się w tym pomieszczeniu, w którym spożywana będzie wieczerza szabatowa. Przed wieczerzą mężczyzna błogosławi wino a następnie dwie chały i dwa pszenne chleby. Obrzęd ten nosi nazwę kidusz. Te dwa bochenki chleba czy chały symbolizują podwójne porcje pokarmu zsyłane Żydom w piątki w czasie wędrówki po pustyni po ucieczce z Egiptu. Wino podaje się najczęściej w srebrnej czarce. Po błogosławieństwie kidushmężczyzna sprawujący kidusz podnosi czarkę prawą ręką i wypija duży haust po czym  z tego samego naczynia piją najpierw mężczyźni, a potem kobiety. Po wypiciu tego wina uczestnicy myją ręce odmawiając po hebrajsku odpowiednią modlitwę. Po tym następuje błogosławieństwo pieczywa. W sobotę rano przed posiłkiem odbywa się drugi kidusz. Często do wina dolewa się mocniejszego alkoholu - wódki. W szabat obowiązują trzy uroczyste posiłki: wieczerza szabatowa, śniadanie szabatowe i wieczerza na zakończenie szabatu. W czasie szabatu nie wolno być głodnym. Święto kończy się zapaleniem świec i odmówieniem modlitwy Hawdali, która składa się również z błogosławieństwa nad winem i światłem szabatu. Obok nakazów sprzyjających modlitwie i kontemplacji szabat wiąże się z zakazami takich zachowań, które skupieniu mogłyby przeszkadzać. Jest to przede wszystkim surowy zakaz wykonywania jakiejkolwiek pracy, włącznie z pracą we własnym gospodarstwie domowym, nawet przygotowania posiłków czy karmieniem inwentarza w przypadku gospodarstw wiejskich. Obowiązuje również zakaz podróżowania, prowadzenia interesów, targowania się itp.